材料 | 分量 |
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豉油 | 1/2湯匙 |
砂糖 | 1/4茶匙 |
DayDayCook雙重蔥油醬 | 4湯匙 |
上海幼麵 | 150克 |
豬肉 | 100克 |
Step 1:將豬肉切絲,用豉油及砂糖醃15分鐘。 |
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Step 2:煮滾一鍋水,加入麵條煮至軟硬適中,撈起瀝乾。 |
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Step 3:加入2湯匙DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。 |
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Step 4:用中火燒熱鍋,加少許油,加入豬肉絲炒熟。 |
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Step 5:熄火,加入DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。 |
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Step 6:放上麵,即成。 |