材料	分量
白飯	200克
小青菜	4棵
中式火腿	20g
中式鹹肉	20g
豬油（或者植物油）	1湯匙

	Step 1: 食材
	Step 2: 食材
	Step 3: 做法 蔬菜洗凈瀝幹，粗切成絲
	Step 4: 在鍋中用高火加熱適量豬油或者植物油
	Step 5: 加入鹹肉和火腿炒香，約需時2分鐘
	Step 6: 加入蔬菜炒至顏色鮮艷，約需時1分鐘
	Step 7: 加入米飯快速翻炒，直到米飯粒粒分明，越需時3-4分鐘
	Step 8: 加入適量鹽調味