材料	分量
黑胡椒粉	1適量
迷迭香	3棵(切碎)
鹽	5克
九層塔葉	15棵
無鹽芝士	適量
巴馬臣芝士碎	150克
白胡椒粉	5克
雞蛋	3隻
中等大小紫洋蔥	1個
橄欖油	30克
泡打粉	1g
小椰菜花	2個
薑黃粉	1茶匙
中筋麵粉	120克

	Step 1: 煮滾一鍋水，加入花椰菜煮15分鐘，直到椰菜變軟，此時用湯匙便可壓碎。將花椰菜取出瀝乾備用
	Step 2: 將洋蔥切出約5毫米厚的洋蔥圈，留下最大的幾個洋蔥圈，剩下的部分切碎；
	Step 3: 將九層塔葉切碎，備用
	Step 4: 在鍋中倒入適量橄欖油，加入洋蔥碎，用中火炒3-4分鐘直到洋蔥變軟，加入迷叠香葉，翻炒之後取出冷卻備用
	Step 5: 加蛋打入碗中打勻
	Step 6: 加入少許鹽，面粉，泡打粉，姜黃粉，芝士碎，九層塔葉，無鹽芝士，白胡椒粉，橄欖油，炒熟的洋蔥迷叠香碎，拌勻。
	Step 7: 然後加入花椰菜再次小心攪勻
	Step 8: 圓形烤盤中加入油，將花椰菜糊倒入烤盤中
	Step 9: 均勻的鋪上洋蔥圈
	Step 10: 將烤箱預熱至200攝氏度，將花椰菜糊放入預熱至好的烤箱中烤45分鐘，直到顏色變成漂亮的金棕色取出。