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乾番茜碎 食譜

芝士蒜香雞翼|烹飪時間30分鐘

材料 分量
迷迭香 適量
黑胡椒 適量
乾番茜碎 適量
橄欖油 1湯匙
雞中翼 10隻
適量
巴馬臣芝士碎 50克
蒜粉 2茶匙

Step 1:

迷迭香切碎備用。

Step 2:

預熱焗爐至攝氏180度,焗盤鋪上鍚紙備用。

Step 3:

雞翼洗淨抹乾,加入鹽、黑胡椒、1茶匙蒜粉及迷迭香醃15分鐘。

Step 4:

將雞翼放上焗盤,雞皮朝下焗8分鐘。

Step 5:

反轉另一面再焗8分鐘或至表面金黃色。

Step 6:

將巴馬臣芝士碎、餘下的蒜粉、乾番茜碎及橄欖油拌勻。

Step 7:

雞翼趁熱沾上芝士碎混合物,即成。

芝士蒜香雞翼|烹飪時間:30分鐘份量: 2人

材料 分量
雞中翼 10隻
巴馬臣芝士碎 50克
蒜粉 2茶匙
橄欖油 1湯匙
適量
黑胡椒 適量
乾番茜碎 適量
迷迭香 適量

Step 1:

迷迭香切碎備用。

Step 2:

預熱焗爐至攝氏180度,焗盤鋪上鍚紙備用。

Step 3:

雞翼洗淨抹乾,加入鹽、黑胡椒、1茶匙蒜粉及迷迭香醃15分鐘。

Step 4:

將雞翼放上焗盤,雞皮朝下焗8分鐘。

Step 5:

反轉另一面再焗8分鐘或至表面金黃色。

Step 6:

將巴馬臣芝士碎、餘下的蒜粉、乾番茜碎及橄欖油拌勻。

Step 7:

雞翼趁熱沾上芝士碎混合物,即成。