乾羅勒碎食譜

素雜菜湯|烹飪時間30分鐘

	Step 1: 將薯仔及甘筍去皮切粒；西芹及洋蔥切粒；椰菜及蒜頭切碎。用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭及洋蔥炒香，加入甘筍、西芹及薯仔炒4分鐘。
	Step 2: 加入罐頭去皮番茄、蔬菜高湯、月桂葉及乾羅勒碎拌勻及煮滾，蓋上鍋蓋，轉中小火煮20分鐘。
	Step 3: 加入粟米粒及椰菜煮10分鐘。
	Step 4: 加少許鹽及黑胡椒調味，即成。

	Step 1: 將薯仔及甘筍去皮切粒；西芹及洋蔥切粒；椰菜及蒜頭切碎。用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭及洋蔥炒香，加入甘筍、西芹及薯仔炒4分鐘。
	Step 2: 加入罐頭去皮番茄、蔬菜高湯、月桂葉及乾羅勒碎拌勻及煮滾，蓋上鍋蓋，轉中小火煮20分鐘。
	Step 3: 加入粟米粒及椰菜煮10分鐘。
	Step 4: 加少許鹽及黑胡椒調味，即成。