南乳汁食譜

南乳燒雞脾|烹飪時間30分鐘

材料	分量
玫瑰露	2湯匙
麻油	1湯匙
生抽	適量
南乳汁	1湯匙
砂糖	1茶匙
南乳	1塊
薑蓉	1茶匙
雞脾	2隻
老抽	1茶匙

Step 1:

預熱焗爐至攝氏180度。雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。

Step 2:

放入焗爐焗15-20分鐘，翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色，即成。

南乳燒雞脾|烹飪時間:30分鐘份量: 3人

材料	分量
雞髀	2隻
南乳	1塊
玫瑰露	2湯匙
南乳汁	1湯匙
生抽	適量
麻油	1茶匙
老抽	1茶匙
薑蓉	1茶匙
砂糖	1茶匙

Step 1:

預熱焗爐至攝氏180度。雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。

Step 2:

放入焗爐焗15-20分鐘，翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色，即成。