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厚多士 食譜

花生果醬西多士|烹飪時間30分鐘

材料 分量
軟化牛油 2湯匙
厚多士 4片

Step 1:

將麵糊的材料放入攪拌碗內拌勻至混和,然後放入雪櫃冷藏,備用

Step 2:

中高火燒熱深平底鍋,加入糖漿材料混和。攪拌至糖完全溶化,再煮滾至剩下1/3糖漿,放在一旁備用

Step 3:

其中一片多士塗上花生醬,而另一片多士則塗上士多啤梨果醬

Step 4:

把香蕉切片,夾在兩片多士中間

Step 5:

取出麵糊,中火燒熱煎鍋,落牛油

Step 6:

多士蘸上麵糊後放在煎鍋上

Step 7:

煎大約2-3分鐘至兩邊呈金黃色,上碟

Step 8:

最後,將西多士切半,淋上肉桂糖漿