餃子大阪燒|烹飪時間:30分鐘份量: 2人

	Step 1: 煎鍋中加入少許油，開中火
	Step 2: 加入灣仔碼頭綠甘藍白菜豚肉煎餃(無須解凍)，煎約1分鐘
	Step 3: 加入100毫升水
	Step 4: 蓋上鍋蓋用中火煮6分鐘
	Step 5: 打開鍋蓋，繼續煮3分鐘直至水份蒸發，以及煎至表面金黃色
	Step 6: 上碟，在煎餃唧上大阪燒醬及日式蛋黃醬
	Step 7: 灑上紫菜碎及木魚花

格格大阪燒|烹飪時間:30分鐘份量: 2人

	Step 1: 將椰菜切絲備用；豬肉片撒上鹽調味；中筋麵粉過篩；山藥去皮磨蓉；
	Step 2: 將蛋、中筋麵粉、山藥泥及鰹魚高湯拌勻；
	Step 3: 加入椰菜和紅薑絲拌勻；
	Step 4: 用中高火預熱窩夫機，噴上食用噴油，鋪上豬肉片；
	Step 5: 在窩夫機中倒入粉漿，蓋上窩夫機加熱5分鐘或至熟透；
	Step 6: 擠上大阪燒醬和蛋黃醬，灑上紫菜碎及鰹魚片即成。

	Step 1: 豬腩肉切片，加少許鹽調味
	Step 2: 椰菜切絲
	Step 3: 蟹柳汆水拆絲
	Step 4: 麵粉過篩
	Step 5: 用300毫升熱水浸泡鰹魚湯包，大約3至4分鐘
	Step 6: 山芋去皮磨蓉
	Step 7: 山芋蓉加入雞蛋，再加入3茶匙鰹魚湯、麵粉、蟹柳及椰菜拌勻
	Step 8: 燒熱鍋加少許油，加入粉漿
	Step 9: 煎至稍為成型，蓋上鍋蓋煮一會
	Step 10: 在燒餅上放上豬腩片
	Step 11: 將燒餅反轉，煎至豬腩片熟透
	Step 12: 上碟，掃上大阪燒汁
	Step 13: 擠上日式蛋黃醬，灑上紫菜碎、飛魚籽及木魚花即成