| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 原味乳酪 | 200克 |
| 燕麥 | 100克 |
| 杏仁奶 | 100克 |
| 烘焗杏仁 | 60克 |
| 奇亞籽 | 60克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 楓糖漿 | 20克 |
| 藍莓 | 20克 |
| 奇異果 | 3個 |
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Step 1:準備兩隻杯，加入燕麥、杏仁奶及乳酪拌勻。 |
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Step 2:放入奇亞籽。 |
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Step 3:將2個奇異果去皮壓成蓉，倒入杯中，用保鮮紙包好放入雪櫃冷藏一晚。 |
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Step 4:餘下1個奇異奇切片及切粒，杏仁切碎，放在燕麥粥上。 |
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Step 5:放上藍莓，淋上蜂蜜及楓糖漿即成。 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 水 | 300毫升 |
| 砂糖 | 80克 |
| 大菜絲 | 10克 |
| 檸檬汁 | 2湯匙 |
| 菠蘿 | 適量 |
| 士多啤梨 | 適量 |
| 奇異果 | 適量 |
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Step 1:用中火將水煮滾，加入砂糖煮溶，加入大菜絲煮溶，加入檸檬汁拌勻，熄火，放涼備用。 |
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Step 2:準備自己喜歡的水果，切成1厘米正方體， |
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Step 3:將水果放入球型模具，再倒入大菜糖水。 |
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Step 4:放入雪櫃冷藏1小時至凝固，脫模，即成。 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 士多啤梨 | 10粒 |
| 奇異果 | 2個 |
| 橙 | 1個 |
| 白朱古力 | 300克 |
| 杏仁 | 適量 |
| 提子乾 | 適量 |
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Step 1:預熱焗爐至攝氏100度。 |
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Step 2:洗淨水果，切成約5毫米厚的薄片。 |
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Step 3:焗盤鋪上牛油紙， 放上水果片。 |
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Step 4:放入焗爐焗100分鐘。 |
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Step 5:將白朱古力隔熱水座溶。 |
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Step 6:將白朱古力倒在金屬盤上，放上水果片、提子乾及杏仁。 |
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Step 7:放置室溫冷卻後，放入雪櫃冷藏3小時。 |
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Step 8:即成 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 白麵包(去皮) | 3片 |
| 奇異果 | 1個 |
| 士多啤梨 | 5粒 |
| 藍莓 | 10粒 |
| 火龍果 | 1個 |
| 罐頭黃桃 | 100克 |
| 淡忌廉 | 250毫升 |
| 砂糖 | 30克 |
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Step 1:將奇異果去皮切片；士多啤梨去蒂切片；火龍果起肉切片；黃桃切片。 |
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Step 2:將白麵包切成三份。 |
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Step 3:將淡忌廉及砂糖打發至七成企身。 |
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Step 4:將淡忌廉抹上白麵包，隨意放上水果。 |
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Step 5:即成 |
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