材料	分量
生抽	適量
姜2-3片	3片
可樂	150ml
雞中翼	5隻
料酒	1湯匙
鹽	6克

	Step 1: 薑切絲
	Step 2: 雞翅洗凈，吸乾水分，在雞翅上劃上幾刀，便於入味
	Step 3: 將雞翅用料酒，鹽，薑絲，生抽腌制15分鐘
	Step 4: 在鍋內加熱適量油，放入雞翼煎至雙面呈金黃色
	Step 5: 之後加入薑絲，料酒，可樂，鹽，糖及生抽攪拌均勻
	Step 6: 加蓋煮至湯汁濃稠，即成