材料	分量
白芝麻	10克
紅蘿蔔	1/2適量
小蔥	10克
雞蛋	1隻
麵粉	200克
泡菜	200克

	Step 1: 將小蔥和胡蘿蔔切碎；
	Step 2: 先將泡菜抓幹，留下泡菜汁備用，把泡菜切碎；
	Step 3: 雞蛋打散；
	Step 4: 在麵粉中加入泡菜汁、水和雞蛋，攪拌均勻，做成麵糊。
	Step 5: 然後將切好的泡菜碎、蔥花和胡蘿蔔加入到麵糊中，攪拌均勻。
	Step 6: 在平底鍋中加入一點油，加熱。然後將麵糊按照自己喜歡的大小均勻地鋪在鍋上，用中火煎熟。取出裝盤。