材料 | 分量 |
---|---|
干百里香 | 2茶匙 |
乾紅辣椒 | 4隻 |
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 4隻 |
橄欖油 | 6克 |
青燈籠椒 | 1個 |
鹽 | 2克 |
Step 1:甜椒去籽切碎,番茄去心切丁,雞蛋略打散,紅尖椒剪碎。 |
|
Step 2:熱鍋加入橄欖油,爆香乾紅椒,放入甜椒碎,中火炒至甜椒變軟(約3分鐘)。 |
|
Step 3:放入番茄丁,加入百里香,慢燉2-3分鐘,至汁水大致收幹。 |
|
Step 4:倒入雞蛋,略攪拌4-5次,放入鹽調味,出鍋即可。可搭配麵包食用。 |
材料 | 分量 |
---|---|
干百里香 | 2茶匙 |
乾紅辣椒 | 4隻 |
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 4隻 |
橄欖油 | 6克 |
青燈籠椒 | 1個 |
鹽 | 2克 |
Step 1:甜椒去籽切碎,番茄去心切丁,雞蛋略打散,紅尖椒剪碎。 |
|
Step 2:熱鍋加入橄欖油,爆香乾紅椒,放入甜椒碎,中火炒至甜椒變軟(約3分鐘)。 |
|
Step 3:放入番茄丁,加入百里香,慢燉2-3分鐘,至汁水大致收幹。 |
|
Step 4:倒入雞蛋,略攪拌4-5次,放入鹽調味,出鍋即可。可搭配麵包食用。 |
材料 | 分量 |
---|---|
青燈籠椒 | 1個 |
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 4隻 |
乾紅辣椒 | 4g |
橄欖油 | 6克 |
鹽 | 2TSP |
干百里香 | 2茶匙 |
Step 1:甜椒去籽切碎,番茄去心切丁,雞蛋略打散,紅尖椒剪碎。 |
|
Step 2:熱鍋加入橄欖油,爆香乾紅椒,放入甜椒碎,中火炒至甜椒變軟(約3分鐘)。 |
|
Step 3:放入番茄丁,加入百里香,慢燉2-3分鐘,至汁水大致收幹。 |
|
Step 4:倒入雞蛋,略攪拌4-5次,放入鹽調味,出鍋即可。可搭配麵包食用。 |