| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 淡忌廉 | 200毫升 |
| 檸檬汁 | 少許 |
| 低筋麵粉 | 40克 |
| 砂糖 | 80克 |
| 雞蛋 | 2隻 |
| 日本忌廉芝士(軟化) | 200克 |
|
Step 1:將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻 |
|
Step 2:慢慢加入淡忌廉拌勻，篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒 |
|
Step 3:將粉漿倒入電飯煲，按開始鍵，直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出，牙簽沒有沾上粉漿代表熟透) |
|
Step 4:整個鍋取出放涼 |
|
Step 5:將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固，脫鍋即成 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 日本忌廉芝士(軟化) | 200克 |
| 砂糖 | 80克 |
| 低筋麵粉 | 40克 |
| 雞蛋 | 2隻 |
| 淡忌廉 | 200毫升 |
| 檸檬汁 | 少許 |
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Step 1:將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻 |
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Step 2:慢慢加入淡忌廉拌勻，篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒 |
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Step 3:將粉漿倒入電飯煲，按開始鍵，直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出，牙簽沒有沾上粉漿代表熟透) |
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Step 4:整個鍋取出放涼 |
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Step 5:將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固，脫鍋即成 |
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