朱古力(熱溶) 食譜

零失敗小雞蛋糕|烹飪時間30分鐘

材料	分量
牛奶	5毫升
紅蘿蔔	1適量
朱古力(熱溶)	適量
低筋麵粉	50克
粟米油	50克
砂糖	40克
雞蛋	80克
粟粉	10克
泡打粉	3克

	Step 1: 雞蛋加入砂糖、粟米油及牛奶拌勻。
	Step 2: 篩入低筋麵粉、泡打粉及粟粉拌勻成麵糊。
	Step 3: 將麵糊分裝入杯子中，用中火蒸15分鐘後，取出放涼。
	Step 4: 紅蘿蔔切成三角形成小雞嘴巴，放在蛋糕上。
	Step 5: 用朱古力醬畫上眼睛及雞腳即成。

零失敗小雞蛋糕|烹飪時間:30分鐘份量: 3人

材料	分量
雞蛋	80克
低筋麵粉	50克
粟粉	10克
牛奶	5毫升
砂糖	40克
泡打粉	3克
粟米油	50克
紅蘿蔔	1條
朱古力(熱溶)	適量

	Step 1: 雞蛋加入砂糖、粟米油及牛奶拌勻。
	Step 2: 篩入低筋麵粉、泡打粉及粟粉拌勻成麵糊。
	Step 3: 將麵糊分裝入杯子中，用中火蒸15分鐘後，取出放涼。
	Step 4: 紅蘿蔔切成三角形成小雞嘴巴，放在蛋糕上。
	Step 5: 用朱古力醬畫上眼睛及雞腳即成。