食譜

清蒸鱸魚|

材料	分量
鱸魚	1條
葱薑	適量
紅椒	適量
丘比沙拉汁日式口味	適量

	Step 1: 準備所需食材。
	Step 2: 魚身斜切幾刀，兩面抹鹽和料酒，放置15分鐘，擺放蔥薑片。
	Step 3: 放入蒸爐，蒸8-10分鐘即可。
	Step 4: 將蒸好的鱸魚去掉蔥薑片。
	Step 5: 重新撒一些蔥薑絲和紅椒絲。
	Step 6: 表面淋一些丘比沙拉汁日式口味。
	Step 7: 將滾油淋在魚身即可。

聖誕蒜香烤雞|

材料	分量
三黃雞	1隻
薯仔	2個
紅蘿蔔	1個
洋蔥	1個
鹽	適量
黑胡椒	適量
丘比沙拉汁蒜香海鮮口味	適量

	Step 1: 準備食材。
	Step 2: 雞身抹鹽、黑胡椒、丘比沙拉汁蒜香海鮮口味，冷藏3小時以上。
	Step 3: 鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊，加鹽、黑胡椒炒香。
	Step 4: 炒好的蔬菜一部分塞入醃好的雞的肚子裡。
	Step 5: 雞、剩餘蔬菜放入烤盤內。
	Step 6: 入烤箱。190度，50分鐘，脆烤模式。

芥末香煎魚柳|

材料	分量
魚柳	200克
番茄	100克
洋蔥	100克
尖椒	適量
蒜頭	20克
芫茜	適量
海鹽	適量
黑胡椒	5適量
孜然粉	適量
丘比沙拉汁檸檬口味	適量
丘比沙拉汁芥末口味	適量

	Step 1: 準備所需食材。
	Step 2: 番茄、洋蔥、尖椒、芫茜、蒜頭切丁。
	Step 3: 步驟2食材混合，加鹽、黑胡椒，孜然粉及丘比沙拉汁檸檬口味拌勻。
	Step 4: 魚柳抹鹽、黑胡椒放置10分鐘。
	Step 5: 用少許橄欖油將魚柳兩面各煎3分鐘。
	Step 6: 將丘比沙拉汁芥末口味倒入醬汁碗備用。
	Step 7: 將魚肉和做好的莎莎醬擺盤，完成。

雞絲春雨|

材料	分量
雞胸肉	200克
青瓜	適量
紅蘿蔔	60克
綠豆粉絲	50克
丘比沙拉汁大拌菜口味	適量
丘比沙拉汁青梅口味	適量
丘比沙拉汁檸檬口味	適量

Step 1:

準備所需食材，青瓜和紅蘿蔔切絲，雞肉煮熟後撕成絲備用。

Step 2:

粉絲焯水後過冷水，充分瀝幹水分備用。

Step 3:

所有食材放入容器，根據自身口味澆入適量丘比沙拉汁，拌勻後裝盤。

青梅小排|

材料	分量
豬肋排	500克
洋蔥	50克
砂糖	20克
白芝麻	適量
丘比沙拉汁青梅口味（0脂肪）	適量

	Step 1: 準備所需食材。
	Step 2: 豬小排洗淨，加料酒醃半小時。
	Step 3: 將小排煎至金黃色盛出備用。
	Step 4: 炒香洋蔥絲，放入小排翻炒。
	Step 5: 加入丘比沙拉汁青梅口味和糖，燒開轉小火燒15分鐘。
	Step 6: 加鹽調味。
	Step 7: 大火收汁，出鍋前撒白芝麻。