Oreo 雪糕|烹飪時間1.5小時

	Step 1: 把蛋黃及糖於大碗內攪拌，備用
	Step 2: 在鍋中，以中火煮熱忌廉、牛奶及鹽
	Step 3: 當混合物開始稍微煮滾，熄火並慢慢倒入蛋黃中，再攪拌
	Step 4: 然後，將蛋黃混合物放回鍋中
	Step 5: 以中火不斷攪拌混合物至濃稠
	Step 6: 倒入吉士醬，並過篩
	Step 7: 混合雲呢拿香油及攪拌。當吉士醬冷卻後，鋪上保鮮紙，並放入雪櫃冷藏最少2小時或過夜
	Step 8: 按照說明書指示，倒入吉士醬於雪糕機內
	Step 9: 當雪糕完成，倒入一個可冷藏的器皿中，一層雪糕，一層曲奇碎，最後倒入雪糕完成
	Step 10: 把器皿放回雪櫃冷藏，即成

蛋白海鮮冬瓜羹|烹飪時間30分鐘

	Step 1: 洋蔥及菠菜切碎；磨菇切片；煙肉切幼條；車厘茄切片;薯仔切絲
	Step 2: 雞蛋打散後加入鮮奶、呑拿魚及調味拌勻備用
	Step 3: 平底鍋內加少許油，然後將煙肉炒至微微焦燶後依次序炒香洋蔥（如有需要可多加些油）、磨菇、粟米、薯仔、蝦及菠菜盛起並稍為放涼
	Step 4: 將所有材料倒入蛋液內拌勻，然後倒入瑪芬模內至半滿，放入brie cheese再倒入蛋漿至8成滿，將車厘茄及剩余的brie cheese鋪面
	Step 5: 放入已預熱180度的焗爐內焗13-15分鐘熄爐後多燜3分鐘
	Step 6: 蛋批出爐後待稍為降溫後便可從模內取出並灑上少許蕃茜碎便完成

	Step 1: 於大碗混合燕麥脆片和紅莓乾。
	Step 2: 細火熱鍋，將牛油融化。加入雲呢拿香油和棉花糖煮至融化後即可熄火。
	Step 3: 將燕麥脆片倒入棉花糖並快速攪拌均勻。
	Step 4: 於8”x 8”焗盤舖上牛油紙，放入燕麥脆脆然後用湯匙背面壓平。
	Step 5: 舖上朱古力粒和朱古力彩針。
	Step 6: 放入雪櫃雪15分鐘至硬身即可切件享用。