| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 6吋海綿蛋糕 | 1個 |
| 棉花糖 | 200克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 竹炭粉 | 3茶匙 |
| 果醬 | 3湯匙 |
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Step 1:將海綿蛋糕切片, 塗上一層果醬後，再鋪上另一層蛋糕。 |
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Step 2:用小火加熱牛奶及棉花糖，一直攪拌直至兩者混合。 |
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Step 3:將棉花糖溶液分成兩份，小份的加入竹炭粉調成黑色。 |
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Step 4:將黑色棉花糖溶液倒入白色棉花糖溶液中，輕輕攪拌並且保持紋理。 |
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Step 5:將棉花糖溶液淋上蛋糕面，即成。 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 番薯 | 1.6公斤 |
| 淡忌廉 | 120毫升 |
| 雲呢嗱雪糕 | 3球 |
| 酸忌廉 | 90克 |
| 棉花糖 | 適量 |
| 杏仁片 | 適量 |
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Step 1:預熱焗爐至攝氏175度，準備一個焗盤（28厘米×20厘米）備用；將蕃薯洗淨去皮切開一半； |
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Step 2:放入蒸箱蒸40分鐘，直到熟透，壓成蓉，備用； |
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Step 3:用攪拌機將蕃薯蓉及雪糕混合； |
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Step 4:加入淡忌廉及酸忌廉拌勻，倒入焗盤，放入焗爐焗30分鐘； |
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Step 5:將棉花糖放在蕃薯蓉上，每粒相距1厘米； |
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Step 6:再用攝氏200度的焗爐，焗6分鐘，直到表面金黃色，切片； |
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Step 7:灑上杏仁片，即成。 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 方包 | 2片 |
| 棉花糖 | 8粒 |
| 牛油 | 適量 |
| 花生醬 | 適量 |
| 朱古力醬 | 適量 |
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Step 1:預熱焗爐至攝氏180度；鬆餅模塗上牛油備用。 |
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Step 2:將方包去邊，切成4等份。 |
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Step 3:塗上牛油，放入鬆餅模，放入焗爐焗6分鐘。 |
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Step 4:在方包上均勻地塗上花生醬。 |
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Step 5:放入鬆餅模，放上棉花糖。 |
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Step 6:放入焗爐焗8分鐘或至棉花糖金黃色。 |
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Step 7:唧上朱古力醬。 |
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Step 8:完成 |
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