材料 | 分量 |
---|---|
醬 | 15g |
花生醬 | 2湯匙 |
全脂牛奶 | 200克 |
煉奶 | 25毫升 |
植物油 | 60毫升 |
砂糖 | 25克 |
雞蛋 | 1隻 |
麵粉 | 大匙 |
雲呢拿油 | 1湯匙 |
泡打粉 | 2g |
鹽 | 2克 |
![]() |
Step 1:在攪拌碗內把雞蛋打發至鬆軟 |
![]() |
Step 2:然後加入牛奶、麵粉、糖、泡打粉及鹽。打發至材料完全混和,再加入植物油及雲呢拿油 |
![]() |
Step 3:把麵蛋漿倒入量杯,以方便倒進格仔餅機內 |
![]() |
Step 4:根據格仔餅機的指引,中火預熱格仔餅鐵餅模 |
![]() |
Step 5:把麵蛋漿倒入預熱好的鐵餅模中 |
![]() |
Step 6:烤焗大約4-5分鐘至呈金黃色 |
![]() |
Step 7:當格仔餅還熱的時候,按個人口味塗上花生醬、牛油、煉奶及糖 |
![]() |
Step 8:趁熱享用 |