材料 | 分量 |
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生抽 | 適量 |
羽衣甘藍 | 60克 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
麻油 | 1茶匙 |
水餃皮 | 16張 |
蝦仁 | 10隻 |
砂糖 | 1/2茶匙 |
水 | 2湯匙 |
薑蓉 | 2湯匙 |
鹽 | 1/8茶匙 |
免治豬肉 | 150克 |
蒜蓉 | 2湯匙 |
Step 1: |
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Step 2: |
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Step 3: |
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Step 4: |
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Step 5: |
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Step 6: |
材料 | 分量 |
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生抽 | 適量 |
羽衣甘藍 | 60克 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
麻油 | 1茶匙 |
水餃皮 | 16張 |
蝦仁 | 10隻 |
砂糖 | 1/2茶匙 |
水 | 2湯匙 |
薑蓉 | 2湯匙 |
鹽 | 1/8茶匙 |
免治豬肉 | 150克 |
蒜蓉 | 2湯匙 |
Step 1: |
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Step 2: |
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Step 3: |
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Step 4: |
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Step 5: |
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Step 6: |
材料 | 分量 |
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水餃皮 | 20塊 |
巴馬臣芝士碎 | 30克 |
紫菜粉 | 1湯匙 |
七味粉 | 1湯匙 |
橄欖油 | 適量 |
Step 1:預熱焗爐至攝氏210度,焗盤鋪上牛油紙備用。 |
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Step 2:將水餃皮放上焗盤,掃上橄欖油。 |
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Step 3:灑上巴馬臣芝士碎、紫菜粉及七味粉。 |
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Step 4:放入焗爐焗5分鐘或至金黃色,即成。 |
材料 | 分量 |
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水餃皮 | 100克 |
蔥 | 70克 |
麻油 | 1/2茶匙 |
鹽 | 適量 |
Step 1:將蔥切粒。 |
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Step 2:將蔥、麻油及鹽拌勻。 |
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Step 3:將適量蔥粒放上水餃皮。 |
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Step 4:邊緣沾上水,蓋上另一塊水餃皮粘好,用叉刺數下。 |
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Step 5:用中火燒熱鍋,加少許油,加入蔥油餡餅煎至兩面金黃色,即成。 |
材料 | 分量 |
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羽衣甘藍 | 60克 |
免治豬肉 | 150克 |
蝦仁 | 10隻 |
水餃皮 | 16張 |
蒜蓉 | 2湯匙 |
薑蓉 | 2湯匙 |
水 | 2湯匙 |
生抽 | 適量 |
麻油 | 1茶匙 |
砂糖 | 1/2茶匙 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
鹽 | 1/8茶匙 |
生抽 | 適量 |
蒜蓉 | 1/2湯匙 |
水 | 1/4湯匙 |
檸檬汁 | 1茶匙 |
砂糖 | 1/2茶匙 |
指天椒(切碎) | 1/2隻 |
Step 1: |
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Step 2: |
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Step 3: |
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Step 4: |
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Step 5: |
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Step 6: |