波羅伏洛芝士食譜

燒牛肉三文治配番茄乾芝士醬|烹飪時間:30分鐘份量: 2人

材料	分量
燒牛肉(切薄片)	200克
意大利香草包	2個
番茄	1個
波羅伏洛芝士	4片
紫洋蔥	適量
生菜葉(洗淨瀝乾)	適量
番茄乾	30克
忌廉芝士(軟化)	50克
全籽芥末醬	1湯匙
蜜糖	1湯匙

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏180度；瀝乾番茄乾及切碎；
	Step 2: 將忌廉芝士、番茄乾、全籽芥末醬及蜜糖拌勻成番茄乾醬；
	Step 3: 番茄切片；紫洋蔥切圈；
	Step 4: 焗盤上放上牛油紙，放上一堆燒牛肉；
	Step 5: 在燒牛肉上面加上2片芝士，焗至芝士稍為溶化；
	Step 6: 將意大利香草包打橫切半，抹上番茄乾醬；
	Step 7: 將生菜葉放在一片香草包上，加上番茄、紫洋蔥及芝士燒牛肉；
	Step 8: 放上另一片香草包，即成。

燒牛肉三文治配番茄乾芝士醬|烹飪時間30分鐘

材料	分量
生菜葉(洗淨瀝乾)	適量
紫洋蔥	適量
意大利香草包	2個
燒牛肉(切薄片)	200克
番茄	1個
波羅伏洛芝士	4片

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏180度；瀝乾番茄乾及切碎；
	Step 2: 將忌廉芝士、番茄乾、全籽芥末醬及蜜糖拌勻成番茄乾醬；
	Step 3: 番茄切片；紫洋蔥切圈；
	Step 4: 焗盤上放上牛油紙，放上一堆燒牛肉；
	Step 5: 在燒牛肉上面加上2片芝士，焗至芝士稍為溶化；
	Step 6: 將意大利香草包打橫切半，抹上番茄乾醬；
	Step 7: 將生菜葉放在一片香草包上，加上番茄、紫洋蔥及芝士燒牛肉；
	Step 8: 放上另一片香草包，即成。