材料	分量
韓國冷面	100g
紅蘿蔔	1個
青瓜	1个
米醋	1湯匙
雪梨	1個
醃蘿蔔	10g
雞湯	200毫升
無鹽牛肉湯	200ml
烚蛋（切半）	1只
白醋	10毫升

	Step 1: 混合雞湯及牛肉湯
	Step 2: 再加入米醋和白醋
	Step 3: 依包裝指示煮麵，於滾水煮5分鐘
	Step 4: 瀝乾及用冷水洗淨
	Step 5: 將雪梨切片，放入檸檬水，以避免變色
	Step 6: 把紅蘿蔔、青瓜及醃蘿蔔切絲
	Step 7: 把麵放入碗內，埋在碗中，再於表面放上配料及雞蛋
	Step 8: 慢慢倒入湯底