焦糖醬食譜

三色雪糕冬甩|烹飪時間30分鐘

材料	分量
焦糖醬	適量
開心果仁碎	適量
冷凍乾燥士多啤梨粒	適量
白朱古力豆	150克
雪糕	700克
冬甩	3個
朱古力碎	適量
黑朱古力豆	150克
可可米	適量
杏仁碎	適量

	Step 1: 焦糖雪糕冬甩：黑朱古力豆隔水溶化；
	Step 2: 冬甩沾滿黑朱古力醬；
	Step 3: 放上2球雪糕，淋上焦糖醬；
	Step 4: 灑上杏仁碎，放入冰格冷藏定型即成；
	Step 5: 雪糕冬甩三文治：將一個冬甩橫切；
	Step 6: 白朱古力隔水溶化；半個冬甩沾滿白朱古力醬；
	Step 7: 灑上開心果仁碎及朱古力碎，加上雪糕；
	Step 8: 疊上另外半個冬甩，放入冰格冷藏定型即成；
	Step 9: 士多啤梨粒雪糕冬甩：將一個冬甩沾滿餘下的白朱古力醬；
	Step 10: 灑上士多啤梨粒，放上1球朱古力雪糕；
	Step 11: 淋上餘下的黑朱古力醬，放入冰格冷藏定型即成。

三色雪糕冬甩|烹飪時間:30分鐘份量: 2人

材料	分量
冬甩	3個
雪糕	700克
黑朱古力豆	150克
白朱古力豆	150克
冷凍乾燥士多啤梨粒	適量
可可米	適量
朱古力碎	適量
杏仁碎	適量
開心果仁碎	適量
焦糖醬	適量

	Step 1: 焦糖雪糕冬甩：黑朱古力豆隔水溶化；
	Step 2: 冬甩沾滿黑朱古力醬；
	Step 3: 放上2球雪糕，淋上焦糖醬；
	Step 4: 灑上杏仁碎，放入冰格冷藏定型即成；
	Step 5: 雪糕冬甩三文治：將一個冬甩橫切；
	Step 6: 白朱古力隔水溶化；半個冬甩沾滿白朱古力醬；
	Step 7: 灑上開心果仁碎及朱古力碎，加上雪糕；
	Step 8: 疊上另外半個冬甩，放入冰格冷藏定型即成；
	Step 9: 士多啤梨粒雪糕冬甩：將一個冬甩沾滿餘下的白朱古力醬；
	Step 10: 灑上士多啤梨粒，放上1球朱古力雪糕；
	Step 11: 淋上餘下的黑朱古力醬，放入冰格冷藏定型即成。