材料 | 分量 |
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牛奶 | 250毫升 |
熟香蕉 | 3條 |
牛油 | 3湯匙 |
楓糖漿 | 20克 |
砂糖 | 3湯匙 |
麵粉 | 250克 |
泡打粉 | 2g |
鹽 | 1/2茶匙 |
Step 1:先把乾的食材混合在一起,包括麵粉、泡打粉、鹽和糖。 |
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Step 2:把香蕉剝皮切塊, 放入碗中搗成香蕉泥。 |
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Step 3:在香蕉泥裡面加入牛奶和雞蛋,攪拌均勻。 |
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Step 4:將香蕉糊倒入麵粉中,攪拌均勻。 |
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Step 5:將一半黃油融化加入到香蕉糊中, |
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Step 6:融化剩下的黃油,加入一湯匙植物油。油熱之後,將麵糊倒入鍋中煎成松餅,當一面出現氣泡的時候就可以把它翻過來煎。 |