DimCooKING.com


燕麥片 食譜

簡易電飯煲黑椒番茄牛肉飯|烹飪時間:40分鐘

材料 分量
牛肉 100克
番茄 1個
粟米粒 1/2碗
白米 2/3米杯
140毫升
燕麥片 2湯匙
胡椒粉 1茶匙
生抽 1茶匙
1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
1/2茶匙

Step 1:

番茄去蒂;牛肉切條,加入鹽、生抽和胡椒粉醃20分鐘。

Step 2:

白米洗淨後放在飯煲中,加入燕麥,然後加入水。

Step 3:

把番茄放在飯中間,再放入粟米及醃過的牛肉,再加入油和黑椒。

Step 4:

按煮飯模式,煮好後把番茄壓爛、拌勻即可。

自製健康穀麥片|烹飪時間:30分鐘份量: 2~3人

材料 分量
燕麥片 300克
南瓜籽 50克
核桃 50克
杏仁 30克
亞麻籽 30克
紅莓乾 30克
藍莓乾 30克
楓糖漿 100克
肉桂粉 1/2茶匙

Step 1:

預熱焗爐至攝氏160度,焗盤鋪上牛油紙備用。

Step 2:

將核桃及杏仁稍稍壓碎。

Step 3:

將燕麥片、南瓜籽、核桃、杏仁、亞麻籽、紅莓乾、藍莓乾及肉桂粉拌勻。

Step 4:

加入楓糖漿拌勻。

Step 5:

倒入焗盤鋪平,放入焗爐焗30分鐘,期間每10分鐘取出翻拌一次,放涼即成。