牛奶食譜

松仁粟米|烹飪時間:10分鐘

	Step 1: 將青紅辣椒洗淨，去籽切粒；粟米粒洗淨瀝乾，備用。
	Step 2: 白鑊將松仁用小火慢慢焙香，待松仁變微黃色、表面泛油光時，盛出自然冷卻。
	Step 3: 燒熱鍋，加油，用大火將粟米粒翻炒，加入蔥、青紅辣椒、鹽和砂糖，翻炒約半分鐘。
	Step 4: 倒入牛奶炒勻，待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。

	Step 1: 將麵包用麵棍輾平，然後用圓形模切成圓形麵包片。
	Step 2: 把麵包片放在鬆餅焗盤中。
	Step 3: 雞蛋打散，加入砂糖和牛奶拌勻。
	Step 4: 把焦糖牛奶糖放在麵包撻皮內。
	Step 5: 將蛋液倒入麵包撻模內。
	Step 6: 以攝氏180度焗10分鐘或至蛋液凝固。