牛角包食譜

蝦沙律牛角包|烹飪時間:20分鐘份量: 2人

	Step 1: 將蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉、乾奧勒岡、甜椒粉、鹽及黑胡椒拌勻成Cajun粉；
	Step 2: 蝦仁灑上Cajun粉醃5分鐘；
	Step 3: 將紫洋蔥、西芹及番茄切粒；
	Step 4: 用中高火燒熱鍋，加少許油，將蝦煎約2-3分鐘至金黃色，盛起放涼；
	Step 5: 將蝦仁、紫洋蔥、西芹、番茄、水瓜柳、蛋黃醬、檸檬汁、鹽及黑胡椒拌勻；
	Step 6: 將牛角包打橫切半，放上九芽菜及蝦仁；
	Step 7: 灑上法蔥粒即成。

	Step 1: 將蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉、乾奧勒岡、甜椒粉、鹽及黑胡椒拌勻成Cajun粉；
	Step 2: 蝦仁灑上Cajun粉醃5分鐘；
	Step 3: 將紫洋蔥、西芹及番茄切粒；
	Step 4: 用中高火燒熱鍋，加少許油，將蝦煎約2-3分鐘至金黃色，盛起放涼；
	Step 5: 將蝦仁、紫洋蔥、西芹、番茄、水瓜柳、蛋黃醬、檸檬汁、鹽及黑胡椒拌勻；
	Step 6: 將牛角包打橫切半，放上九芽菜及蝦仁；
	Step 7: 灑上法蔥粒即成。