材料	分量
片糖	30克
玫瑰果醬	1茶匙
糯米粉	200克
紅豆蓉	50克
乾玫瑰花苞	3湯匙
水	150毫升

	Step 1: 乾玫瑰花浸入暖水中至軟身
	Step 2: 然後拆出玫瑰花瓣備用
	Step 3: 準備一個碗，加入糯米粉及150毫升水
	Step 4: 拌勻至成粉糰
	Step 5: 加入玫瑰花瓣拌勻
	Step 6: 將粉糰分成兩半，一半加入玫瑰花瓣及玫瑰果醬搓勻
	Step 7: 將粉糰分成小份搓成球狀，壓平放入紅豆蓉餡
	Step 8: 將一鍋水煮滾，加入片糖煮至溶化
	Step 9: 加入湯丸煮至浮起
	Step 10: 上碟即成