| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 淡忌廉 | 400毫升 |
| 檸檬汁 | 1湯匙 |
| 砂糖 | 50克 |
| 玫瑰花精油 | 1湯匙 |
| 魚膠片 | 12克 |
| 乾玫瑰花瓣 | 裝飾用 |
| 士多啤梨(切半) | 裝飾用 |
|
Step 1:魚膠片浸凍水至軟身 |
|
Step 2:將淡忌廉及砂糖拌勻煮至微滾，直至砂糖溶化，熄火 |
|
Step 3:加入魚膠片拌勻 |
|
Step 4:加入檸檬汁及玫瑰花精油拌勻 |
|
Step 5:將玫瑰花忌廉倒入玻璃器皿中，放入雪櫃冷藏至凝固 |
|
Step 6:加上士多啤梨及乾玫瑰花瓣裝飾 |
|
Step 7:即成 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 魚膠片 | 12克 |
| 砂糖 | 50克 |
| 淡忌廉 | 400毫升 |
| 檸檬汁 | 1湯匙 |
| 玫瑰花精油 | 1湯匙 |
| 士多啤梨(切半) | 裝飾用 |
| 乾玫瑰花瓣 | 裝飾用 |
|
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Step 1:魚膠片浸凍水至軟身 |
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Step 2:將淡忌廉及砂糖拌勻煮至微滾，直至砂糖溶化，熄火 |
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|
Step 3:加入魚膠片拌勻 |
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Step 4:加入檸檬汁及玫瑰花精油拌勻 |
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Step 5:將玫瑰花忌廉倒入玻璃器皿中，放入雪櫃冷藏至凝固 |
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Step 6:加上士多啤梨及乾玫瑰花瓣裝飾 |
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Step 7:即成 |
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