法國牛肉配咖哩汁|

	Step 1: 攪勻蒜蓉、姜蓉、番紅花、孜然粉、薑黃粉和芫荽粉製作咖哩醬，待用。
	Step 2: 用鹽和胡椒醃牛肉，待用。
	Step 3: 落油炒洋蔥，加入咖哩醬，輕炒3分鐘。
	Step 4: 加入番茄和咖哩葉，文火煮。加入牛肉，時不時攪拌。加入椰奶攪勻。再加入薑黃粉及按個人口味調味。煮滾即可；（*或連馬鈴薯及胡蘿蔔燉一小時製作咖哩牛肉煲）。
	Step 5: 伴印度香米或法國長棍麵包上菜。

檸檬番茄鮮蝦意粉|

	Step 1: 準備所需食材。
	Step 2: 番茄、洋蔥、尖椒、芫茜、蒜頭切丁。
	Step 3: 步驟2食材混合，加鹽、黑胡椒，孜然粉及丘比沙拉汁檸檬口味拌勻。
	Step 4: 魚柳抹鹽、黑胡椒放置10分鐘。
	Step 5: 用少許橄欖油將魚柳兩面各煎3分鐘。
	Step 6: 將丘比沙拉汁芥末口味倒入醬汁碗備用。
	Step 7: 將魚肉和做好的莎莎醬擺盤，完成。

	Step 1: 製作香草麵包，先將酵母粉及糖加進溫水煮融，攪勻
	Step 2: 將麵粉、油及酵母粉水加進攪拌機，攪拌至生麵團
	Step 3: 再加入鹽
	Step 4: 在廚房工作檯上灑上麵粉，用手揑麵團直至麵團乾身不黏
	Step 5: 將油加進碗內，然後放入麵團，用保鮮紙封好，讓麵團在室溫下發酵1小時
	Step 6: 在麵團發酵的同時，準備果醬。先將迷迭香切碎
	Step 7: 再切開牛油果，除去果核，放入碗內
	Step 8: 加入雞豆、檸檬汁、鹽及橄欖油，用叉將材料混和
	Step 9: 把洋蔥切圈
	Step 10: 並將烤紅椒切開
	Step 11: 當麵團發酵至雙倍大小後，用手再一次揑麵團
	Step 12: 然後將麵團平放於烤盤，再讓麵團發酵20分鐘，至雙倍大小
	Step 13: 將水及油混和然後塗上麵團，並灑上海鹽
	Step 14: 預熱烤爐至200度，烤10分鐘
	Step 15: 預熱烤爐至200度，烤10分鐘。約5分鐘，灑上迷迭香碎，並再將水及油混和塗上麵團
	Step 16: 然後放回烤爐烤至完成
	Step 17: 等香草麵包冷卻後切開
	Step 18: 塗上牛油果醬
	Step 19: 再鋪上烤紅椒、紅洋蔥、苜蓿菜芽
	Step 20: 最後蕃茄及芝士,灑上鹽及胡椒，即可享用

	Step 1: 材料
	Step 2: 材料
	Step 3: 將洋蔥及紅蘿蔔切碎至最幼細，再加入麵包糠、鹽及胡椒，與碎雞肉拌勻
	Step 4: 加少許油醃雞肉10至15分鐘
	Step 5: 製作米漢堡，將所有調味料混和，然後均勻地倒入白飯中拌勻
	Step 6: 取適量的米飯輕輕地壓成漢堡狀
	Step 7: 將照燒醬的材料一併加入平底鑊，煮至醬汁濃稠，熄火放置一旁，備用
	Step 8: 取適量碎雞肉並壓成漢堡狀，需與米漢堡相同大小。中火燒熱平底鑊，將雞肉漢堡兩面煎至呈金黃色
	Step 9: 然後塗上照燒醬
	Step 10: 中火燒熱平底鑊，落油把米漢堡的兩面煎至香脆，放置一旁備用
	Step 11: 製作漢堡，將蛋黃醬及芥末混和
	Step 12: 塗在米漢堡上
	Step 13: 然後鋪上生菜、洋蔥圈、雞肉漢堡，或可按個人口味另加配料
	Step 14: 最後，把蓋上另一塊米漢堡, 上碟即可