| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 紫薯蓉 | 200克 |
| 椰絲 | 適量 |
| 糯米粉 | 160克 |
| 水 | 2湯匙 |
| 片糖粒 | 適量 |
| 番薯蓉 | 200克 |
|
Step 1:準備兩個碗，分開倒入番薯蓉及紫薯蓉。 |
|
Step 2:加入糯米粉及水，把麵糰搓成長條形。 |
|
Step 3:將麵糰分成20-24等份。 |
|
Step 4:每份麵糰包裹一粒片糖，搓成球狀。 |
|
Step 5:煮滾一鍋水，加入糯米糍，用中大火煮5分鐘至浮起。 |
|
Step 6:上碟，灑上椰絲。 |
|
Step 7:即成 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 番薯蓉 | 200克 |
| 紫薯蓉 | 200克 |
| 糯米粉 | 160g |
| 水 | 2湯匙 |
| 片糖粒 | 適量 |
| 椰絲 | 適量 |
|
|
Step 1:準備兩個碗，分開倒入番薯蓉及紫薯蓉。 |
|
|
Step 2:加入糯米粉及水，把麵糰搓成長條形。 |
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|
Step 3:將麵糰分成20-24等份。 |
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Step 4:每份麵糰包裹一粒片糖，搓成球狀。 |
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|
Step 5:煮滾一鍋水，加入糯米糍，用中大火煮5分鐘至浮起。 |
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Step 6:上碟，灑上椰絲。 |
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Step 7:即成 |
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