紅片糖食譜

綠豆蕃薯糖水|烹飪時間1.5小時

材料	分量
綠豆	100克
蕃薯	2個
紅片糖	40克
水	1.5公升

	Step 1: 洗淨綠豆，浸水一晚；
	Step 2: 蕃薯去皮，然後切件；
	Step 3: 將蕃薯蒸至軟腍；
	Step 4: 準備一個鍋，加入綠豆及水煮滾；
	Step 5: 調至中火，蓋上蓋煮30-40分鐘，每隔10分鐘攪拌一次，防止焦底；
	Step 6: 加入片糖及蕃薯，煮10分鐘；
	Step 7: 即成。

綠豆蕃薯糖水|烹飪時間:1.5小時份量: 2人

材料	分量
蕃薯	2個
綠豆	100克
紅片糖	40克
水	1.5公升

	Step 1: 洗淨綠豆，浸水一晚；
	Step 2: 蕃薯去皮，然後切件；
	Step 3: 將蕃薯蒸至軟腍；
	Step 4: 準備一個鍋，加入綠豆及水煮滾；
	Step 5: 調至中火，蓋上蓋煮30-40分鐘，每隔10分鐘攪拌一次，防止焦底；
	Step 6: 加入片糖及蕃薯，煮10分鐘；
	Step 7: 即成。