紅藜麥食譜

彩椒藜麥焗釀番茄|烹飪時間:30分鐘份量: 2~3人

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏180度，焗盤鋪上鍚紙備用。
	Step 2: 將羅勒葉、紅燈籠椒、青燈籠椒及黃燈籠椒切碎。
	Step 3: 準備一個鍋，加入紅藜麥及適量清水，用中火煮滾。蓋上鍋蓋，轉至中小火，煮12-15分鐘，熄火備用。
	Step 4: 番茄切去頂部，用匙羹將中間的肉和籽挖出。
	Step 5: 將紅藜麥、紅燈籠椒、青燈籠椒、黃燈籠椒、粟米粒、羅勒葉、鹽及黑胡椒拌勻。
	Step 6: 釀入番茄，放上焗盤，灑上巴馬臣芝士碎。
	Step 7: 放入焗爐焗10-12分鐘或至表面金黃色，即成。

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏180度，焗盤鋪上鍚紙備用。
	Step 2: 將羅勒葉、紅燈籠椒、青燈籠椒及黃燈籠椒切碎。
	Step 3: 準備一個鍋，加入紅藜麥及適量清水，用中火煮滾。蓋上鍋蓋，轉至中小火，煮12-15分鐘，熄火備用。
	Step 4: 番茄切去頂部，用匙羹將中間的肉和籽挖出。
	Step 5: 將紅藜麥、紅燈籠椒、青燈籠椒、黃燈籠椒、粟米粒、羅勒葉、鹽及黑胡椒拌勻。
	Step 6: 釀入番茄，放上焗盤，灑上巴馬臣芝士碎。
	Step 7: 放入焗爐焗10-12分鐘或至表面金黃色，即成。