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芝士碎 食譜

煙三文魚花芝士米餅|烹飪時間30分鐘

材料 分量
檸檬 1片
芝士抹醬 適量
芝士碎 適量
煙三文魚 4片
米餅 2片
沙律菜 適量

Step 1:

檸檬片切成8個小三角形，備用

Step 2:

平鋪煙三文魚，塗上芝士抹醬，放上沙律菜，捲成花狀。

Step 3:

在米餅放上三文魚卷，以檸檬片點綴。

Step 4:

灑上芝士碎，即成。

菠菜松子意大利面|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
意粉 200克
菠菜 500克
蒜頭 5瓣
橄欖油 200毫升
鹽 1/4茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
松子 100克
芝士碎 200適量

Step 1:

煮義大利面，煮面的時候呢我們會加一點點鹽，煮出來的麵條就會更有味道。

Step 2:

煮到半熟的麵條先把它拿出來瀝乾，盛起來的麵條加一點點橄欖油，它就不會黏起來。

Step 3:

把菠菜洗乾淨去梗。

Step 4:

先把菠菜放進去一個攪拌機裡面。加一些蒜頭、橄欖油和檸檬汁。

Step 5:

我們先把黃油加到鍋裡面去，然後加入麵條，倒入菠菜醬。

Step 6:

我們先把黃油加到鍋裡面去，然後加入麵條，倒入菠菜醬。

Step 7:

然後加松子跟鹽和胡椒粉調味，最後加一點帕瑪森芝士。即成。

Step 8:

然後加松子跟鹽和胡椒粉調味，最後加一點帕瑪森芝士。即成。

薯仔寶箱|烹飪時間:30分鐘

材料 分量
薯仔 2個
火腿 1片
香腸 2條
粟米粒 適量
蔥 2棵
芝士碎 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量

Step 1:

焗爐預熱至攝氏200度 。

Step 2:

將薯仔烚熟，放涼後在中間挖出一個洞，備用。

Step 3:

將火腿、香腸及蔥切粒，加入粟米粒及芝士碎拌勻。

Step 4:

將配料倒入薯仔，用錫紙包好焗20分鐘。

Step 5:

取走錫紙，灑上一層芝士碎，再焗至金黃色，即成。

煙三文魚花芝士米餅|烹飪時間:30分鐘

材料 分量
米餅 2片
煙三文魚 4片
檸檬 1片
芝士抹醬 適量
沙律菜 適量
芝士碎 適量

Step 1:

檸檬片切成8個小三角形，備用

Step 2:

平鋪煙三文魚，塗上芝士抹醬，放上沙律菜，捲成花狀。

Step 3:

在米餅放上三文魚卷，以檸檬片點綴。

Step 4:

灑上芝士碎，即成。