材料	分量
蜜糖	1湯匙
即食麵	1包
花生碎或杏仁碎	10g
紅蘿蔔	1個
蛋黃醬	2湯匙
紫椰菜	1個
青椰菜	1個
芥辣	1湯匙
砂糖	10克
檸檬汁	少許
油	1毫升
鹽	3克

	Step 1: 把紅椰菜及紅椰菜切絲
	Step 2: 將紅蘿蔔切條
	Step 3: 將即食麵放入密實袋，弄碎
	Step 4: 把醬汁材料混合，拌勻
	Step 5: 以中火燒熱平底鑊，烘花生碎及即食麵
	Step 6: 燒至金黃，待涼備用
	Step 7: 將椰菜絲, 紅蘿蔔, 即食麵碎及花生碎與醬汁混合
	Step 8: 再拌勻, 即成