材料 | 分量 |
---|---|
覆盆子 | 17顆 |
薄荷葉 | 8適量 |
自製檸檬糖漿 | 50毫升 |
冰塊 | 160克 |
蘇打水 | 125毫升 |
青檸 | 1顆 |
Step 1:取一小量杯,放入15個覆盆在玻璃杯底(約500毫升容量)搗成泥漿,倒入自製檸檬糖漿拌勻。 |
|
Step 2:取一青檸切成檸檬角備用。 |
|
Step 3:裝入1/2杯冰塊,再放入一半薄荷葉繼續裝滿冰塊。 |
|
Step 4:倒入蘇打水至九分滿,放上2個新鮮覆盆子及薄荷葉裝飾即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
覆盆子 | 17顆 |
薄荷葉 | 8適量 |
自製檸檬糖漿 | 50毫升 |
冰塊 | 160克 |
蘇打水 | 125毫升 |
青檸 | 1顆 |
Step 1:取一小量杯,放入15個覆盆在玻璃杯底(約500毫升容量)搗成泥漿,倒入自製檸檬糖漿拌勻。 |
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Step 2:取一青檸切成檸檬角備用。 |
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Step 3:裝入1/2杯冰塊,再放入一半薄荷葉繼續裝滿冰塊。 |
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Step 4:倒入蘇打水至九分滿,放上2個新鮮覆盆子及薄荷葉裝飾即成。 |
材料 | 分量 |
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芒果肉 | 500克 |
椰奶 | 130克 |
楓糖漿 | 100克 |
薄荷葉 | 10片 |
糖漿 | 2湯匙 |
蘇打水 | 1罐 |
Step 1:用攪拌機將芒果肉、100克椰奶及楓糖漿打成汁,倒入密封盒裡; |
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Step 2:放入雪櫃冷藏6小時以上定型; |
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Step 3:將雪葩切塊,放入攪拌機打成冰沙; |
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Step 4:倒入冰塊格,放入雪櫃冷藏6小時,備用; |
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Step 5:準備一隻杯,加入餘下的椰奶、糖漿和薄荷葉,輕輕搗壓; |
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Step 6:挖取芒果雪葩球放入杯裡,加入蘇打水,即成。 |