材料 | 分量 |
---|---|
赤靈芝片 | 20克 |
黨參 | 15克 |
茯神 | 15克 |
鹽 | 適量 |
豬腱 | 250克 |
Step 1:將赤靈芝片、黨參及茯神沖洗。 |
|
Step 2:煮滾一鍋水,加入豬腱汆水3-5分鐘。 |
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Step 3:將赤靈芝片、黨參、茯神及適量水用中火煮滾。 |
|
Step 4:加入豬腱煮10分鐘。 |
|
Step 5:蓋上鍋蓋,轉中小火煮2小時,加少許鹽調味。 |
|
Step 6:即成 |
材料 | 分量 |
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赤靈芝片 | 20克 |
黨參 | 15克 |
茯神 | 15克 |
鹽 | 適量 |
豬腱 | 250克 |
Step 1:將赤靈芝片、黨參及茯神沖洗。 |
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Step 2:煮滾一鍋水,加入豬腱汆水3-5分鐘。 |
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Step 3:將赤靈芝片、黨參、茯神及適量水用中火煮滾。 |
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Step 4:加入豬腱煮10分鐘。 |
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Step 5:蓋上鍋蓋,轉中小火煮2小時,加少許鹽調味。 |
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Step 6:即成 |