材料	分量
白飯(暖)	300克
壽司紫菜	4張
午餐肉(切片)	1罐
車打芝士片	4片
雞蛋	4隻
飯素	3湯匙
生菜葉	片

	Step 1: 用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞蛋煎成太陽蛋；
	Step 2: 用中火燒熱同一個鍋，加入午餐肉煎至兩面金黃色；
	Step 3: 白飯加入飯素拌勻；
	Step 4: 在枱上平鋪一張保鮮紙，放上紫菜，在紫菜上平均鋪上飯；
	Step 5: 在飯中間位置，放上生菜葉、太陽蛋、車打芝士片及午餐肉；
	Step 6: 將紫菜四角向內摺；
	Step 7: 用保鮮紙包裹；
	Step 8: 放置5分鐘，切半即成。