材料 | 分量 |
---|---|
香蕉 | 適量 |
椰絲 | 適量 |
西瓜 | 1個 |
蜜糖 | 1湯匙 |
奇異果 | 3個 |
藍莓 | 顆 |
希臘乳酪 | 適量 |
Step 1:奇異果及香蕉去皮切片。 |
|
Step 2:洗淨藍莓。 |
|
Step 3:在西瓜上抹上希臘乳酪。 |
|
Step 4:在乳酪上平均加上水果,唧上蜜糖。 |
|
Step 5:灑上椰絲即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
香蕉 | 適量 |
椰絲 | 適量 |
西瓜 | 1個 |
蜜糖 | 1湯匙 |
奇異果 | 3個 |
藍莓 | 顆 |
希臘乳酪 | 適量 |
Step 1:奇異果及香蕉去皮切片。 |
|
Step 2:洗淨藍莓。 |
|
Step 3:在西瓜上抹上希臘乳酪。 |
|
Step 4:在乳酪上平均加上水果,唧上蜜糖。 |
|
Step 5:灑上椰絲即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
香蕉 | 2條 |
牛奶 | 130毫升 |
榛子醬 | 適量 |
無鹽牛油 | 30克 |
雲呢拿香油 | 1/4茶匙 |
楓糖 | 適量 |
低筋麵粉 | 135克 |
砂糖 | 30克 |
雞蛋 | 1隻 |
泡打粉 | 5克 |
鹽 | 1/4茶匙 |
Step 1:將無鹽牛油隔熱水座溶;香蕉切片。 |
|
Step 2:將雞蛋、牛奶、砂糖、鹽及雲呢拿香油拌勻。 |
|
Step 3:將低筋麵粉及泡打粉過篩及拌勻,加入雞蛋混合物及無鹽牛油拌勻,靜置至少20分鐘。 |
|
Step 4:用中火燒熱鍋,用廚房紙抹上一層油。 |
|
Step 5:加入一勺粉漿,轉至中小火,煎至麵糊冒泡,翻轉另一面再煎1分鐘。重覆此步驟直至用完粉漿。 |
|
Step 6:在鬆餅塗上榛子醬,放上香蕉片,再鋪上另一塊鬆餅。重覆此步驟5次。 |
|
Step 7:放上香蕉片,淋上楓糖,即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
香蕉 | 1隻 |
士多啤梨 | 400克 |
牛奶 | 250毫升 |
奇亞籽 | 2湯匙 |
Step 1:將士多啤梨洗淨抹乾,去蒂。 |
|
Step 2:將香蕉去皮切段。 |
|
Step 3:將士多啤梨、香蕉、奇亞籽及牛奶打至幼滑,即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
香蕉 | 4隻 |
朱古力彩針 | 適量 |
白朱古力 | 150克 |
牛奶朱古力 | 150克 |
Step 1:香蕉去皮切件,插入雪條棍,冷藏30分鐘以上。 |
|
Step 2:準備兩個碗,分開倒入牛奶朱古力及白朱古力,將兩款朱古力座熱水至溶化。 |
|
Step 3:將香蕉浸入朱古力醬中,灑上朱古力彩針,即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
香蕉 | 適量 |
巴薩米克濃縮黑醋 | 2湯匙 |
橄欖油 | 30克 |
番茜 | 3湯匙 |
香菜葉 | 3克 |
黑胡椒 | 3適量 |
白芝麻 | 2少許 |
油 | 10毫升 |
Step 1:將番茜切碎;香蕉去皮切塊,備用。準備炸油鍋,加入足夠份量的油用中火燒熱,加入香蕉炸3分鐘至稍微金黃色,撈起吸去多餘油份,備用; |
|
Step 2:將香蕉塊壓成薄片,冷藏定型備用; |
|
Step 3:再炸約1分鐘,定型後撈起。將香蕉片及芝士片梅花間竹疊起; |
|
Step 4:準備一個碗,加上番茜碎、橄欖油及黑胡椒拌勻。淋上醬汁,灑上意大利濃縮黑醋、芫荽葉及白芝麻裝飾,即成。 |