西瓜凍湯|烹飪時間:30分鐘份量: 1人

有營香蜜脆雞條配卜卜米芝茄串|烹飪時間:30分鐘份量: 1人

	Step 1: 將家樂氏粟米片輕輕壓碎
	Step 2: 雞柳加雜香草、鹽及黑胡椒調味
	Step 3: 在雞肉上掃上蜜糖，然後沾上家樂氏粟米片
	Step 4: 將雞肉放在焗盤上，放入已預熱至攝氏200度的焗爐焗15-20分鐘直至金黃色及全熟
	Step 5: 洗淨及瀝乾車厘茄。準備兩個膠袋，分別加入家樂氏卜卜米及家樂氏可可米，輕輕壓碎
	Step 6: 準備竹簽，串上水牛芝士並沾上蜜糖，沾上家樂氏可可米
	Step 7: 串上車厘茄及一片羅勒葉
	Step 8: 串上水牛芝士波，將芝士波沾上蜜糖，再沾上家樂氏卜卜米

	Step 1: 將蔬菜洗淨，粟米粒用刀切出放入碗內。粟米芯放入湯鍋裡，加入清雞湯(或蔬菜高湯)及水。
	Step 2: 蓋上鍋蓋，用中高火煮最少10分鐘。
	Step 3: 將粟米芯取出，粟米清雞湯盛起備用。
	Step 4: 同一個湯鍋，用中火燒熱少許橄欖油。加入煙肉煮2-3分鐘至金黃色。
	Step 5: 加入洋蔥及紅蘿蔔，煮3-5分鐘直至洋蔥變軟身。加入薯仔及蒜頭炒2分鐘。
	Step 6: 加入中筋麵粉及月桂葉拌勻。
	Step 7: 加入粟米清雞湯，轉中小火，蓋上鍋蓋煮15分鐘。
	Step 8: 加入粟米粒，轉中火煮約5分鐘。
	Step 9: 加入牛奶、忌廉、鹽及黑胡椒，拌勻。
	Step 10: 放上番茜即可食用。

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏200度；準備2個焗盤，鋪上錫紙，一個焗盤放上三文魚柳，另一個放上車厘茄及蘆筍，淋上橄欖油，加入鹽及黑胡椒調味。
	Step 2: 放入焗爐焗8-10分鐘或直至三文魚熟透，備用。
	Step 3: 準備一個鍋，加入藜麥及水或清雞湯，加入鹽調味。
	Step 4: 蓋上鍋蓋，用中火煮12-15分鐘，直至水份被完全吸收及藜麥軟身。
	Step 5: 熄火，用叉子盛起藜麥，倒入碗裡待涼。
	Step 6: 將所有沙律醬材料拌勻，備用。
	Step 7: 將蘆筍切件，加入藜麥拌勻，上碟。
	Step 8: 放上火箭葉、三文魚及車厘茄。
	Step 9: 淋上沙律醬。
	Step 10: 即成