材料 | 分量 |
---|---|
黑糯米 | 50克 |
甜杏仁 | 25g |
南棗 | 5枚 |
益母草 | 15g |
陳皮 | 10克 |
紅糖 | 5克 |
水 | 2200毫升 |
材料 | 分量 |
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黑糯米 | 50克 |
甜杏仁 | 25g |
南棗 | 5枚 |
益母草 | 15g |
陳皮 | 10克 |
紅糖 | 5克 |
水 | 2200毫升 |
材料 | 分量 |
---|---|
黑糯米 | 100克 |
芒果 | 1g |
砂糖 | 5克 |
椰汁 | 500毫升 |
冰糖 | 適量 |
火龍果 | 1個 |
糯米 | 100克 |
Step 1:將黑糯米及糯米洗淨後浸水過夜。 |
|
Step 2:瀝乾後放入電飯煲中,加入同等份量的水煮至熟。 |
|
Step 3:當糯米飯煮熟後,加糖調味(按個人口味調節份量) ,放涼至室溫。 |
|
Step 4:芒果及火龍果去皮切片。 |
|
Step 5:將椰汁煮至微滾,加入冰糖煮至溶化,熄火放涼。 |
|
Step 6:用匙羮將糯米飯弄成球狀,放在碗中,加入芒果及火龍果,加入椰汁至一半高即成。 |
材料 | 分量 |
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黑糯米 | 100克 |
糯米 | 100克 |
芒果 | 1個 |
火龍果 | 1個 |
椰汁 | 500毫升 |
冰糖 | 適量 |
砂糖 | 5克 |
Step 1:將黑糯米及糯米洗淨後浸水過夜。 |
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Step 2:瀝乾後放入電飯煲中,加入同等份量的水煮至熟。 |
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Step 3:當糯米飯煮熟後,加糖調味(按個人口味調節份量) ,放涼至室溫。 |
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Step 4:芒果及火龍果去皮切片。 |
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Step 5:將椰汁煮至微滾,加入冰糖煮至溶化,熄火放涼。 |
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Step 6:用匙羮將糯米飯弄成球狀,放在碗中,加入芒果及火龍果,加入椰汁至一半高即成。 |