材料	分量
現磨黑胡椒碎	3克
香草碎	3克
砂糖	適量
杏仁	5克
水牛芝士	80克

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏200度；將芝士刨絲。
	Step 2: 杏仁用擀麵棍壓碎。
	Step 3: 焗盤上放上牛油紙，將芝士絲一堆一堆放在牛油紙上。
	Step 4: 在芝士堆上灑上砂糖、香草碎及黑胡椒。
	Step 5: 放入焗爐焗2-3分鐘至金黃色即成。