材料 分量
冰糖 適量
綠豆 50克
水 500毫升
鮮百合 1個

Step 1:

用水浸泡綠豆最少5小時

Step 2:

洗淨鮮百合，然後逐瓣剝下來

Step 3:

把水加進平底鍋煮沸，放入綠豆，以中火煮1小時直至綠豆軟焾

Step 4:

加入冰糖，煮至冰糖溶化

Step 5:

然後加入鮮百合再煮5分鐘

Step 6:

即可享用