材料 | 分量 |
---|---|
玫瑰露 | 2湯匙 |
麻油 | 1湯匙 |
生抽 | 適量 |
南乳汁 | 1湯匙 |
砂糖 | 1茶匙 |
南乳 | 1塊 |
薑蓉 | 1茶匙 |
雞脾 | 2隻 |
老抽 | 1茶匙 |
Step 1:預熱焗爐至攝氏180度。雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。 |
|
Step 2:放入焗爐焗15-20分鐘,翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色,即成。 |
材料 | 分量 |
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玫瑰露 | 2湯匙 |
麻油 | 1湯匙 |
生抽 | 適量 |
南乳汁 | 1湯匙 |
砂糖 | 1茶匙 |
南乳 | 1塊 |
薑蓉 | 1茶匙 |
雞脾 | 2隻 |
老抽 | 1茶匙 |
Step 1:預熱焗爐至攝氏180度。雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。 |
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Step 2:放入焗爐焗15-20分鐘,翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色,即成。 |