材料 分量
蒜蓉 2湯匙
乾蔥 1個
本菇 1/2包
三色椒 適量
梅頭肉碎 50克
白味噌 1湯匙
味琳 50毫升
雞湯 400L
清水 100毫升
螺絲粉 180克

Step 1:

下油於鍋內爆香乾蔥、蒜頭然後下肉碎炒1分鐘

Step 2:

下味噌、味琳、雞湯、清水、海鹽、螺絲粉煮包裝指示的時間減1分鐘

Step 3:

下本菇、三色椒多煮1分鐘然後試味下海鹽完成