材料 分量
士多啤梨 1粒
雲呢拿雪糕 400克
淡忌廉 100毫升
牛奶 50毫升
抹茶粉 30克
薄荷葉 適量

Step 1:

洗淨士多啤梨後去蒂，士多啤梨切成花形

Step 2:

將牛奶與抹茶粉拌勻

Step 3:

將雲呢拿雪糕、淡忌廉及抹茶牛奶放在高身容器內，用手提攪拌器攪拌至幼滑

Step 4:

將奶昔倒在杯中，放上士多啤梨。

Step 5:

加上薄荷葉裝飾即成