材料 分量
麵條 200克
生抽 適量
蔥 5克
醋 1湯匙
雞蛋 1隻
水 500毫升
番茄 1個
鹽 5克

Step 1:

西紅柿切丁，蔥花切好

Step 2:

將雞蛋在碗中打勻

Step 3:

將面條煮熟撈出

Step 4:

鍋中倒入適量油，加入蔥花炒香

Step 5:

放入番茄丁，加入1湯匙生抽、半茶匙鹽

Step 6:

放入番茄丁，加入1湯匙生抽、半茶匙鹽

Step 7:

加入雞蛋液，倒入面條，加入半茶匙鹽，1湯匙醋

Step 8:

加入雞蛋液，倒入面條，加入半茶匙鹽，1湯匙醋