材料 分量
法包 8片
罐頭鷹嘴豆(瀝乾) 200克
冠珍醬園原曬豉 1茶匙
鮮橙汁 3湯匙
芝麻醬 1茶匙
忌廉芝士 0.5湯匙
橄欖油 1湯匙
車厘茄(切粒) 200克
鮮羅勒(切碎) 1茶匙
辣椒(切碎) 適量
橄欖油 1湯匙
青檸汁 1湯匙
黑胡椒 適量

Step 1:

法包切厚片然後於表面掃上橄欖油，放入已預熱230°C焗爐約6-7分鐘至邊緣金黃取出備用。

Step 2:

將鷹嘴豆醬材料放入食物處理器打至順滑。

Step 3:

將香草番茄沙律材料拌勻備用。

Step 4:

於法包塗上鷹嘴豆醬，再放上香草番茄沙律即成。