材料 | 分量 |
---|---|
椰絲 | 適量 |
熱水 | 20毫升 |
牛油蛋糕 | 300克 |
糖粉 | 200g |
無鹽牛油 | 50克 |
抹茶粉 | 35g |
Step 1:準備一個大碗,篩入糖粉及抹茶粉。 |
|
Step 2:加入已溶化的牛油拌勻。 |
|
Step 3:慢慢加入適量熱水攪拌成抹茶漿。 |
|
Step 4:將牛油蛋糕切成3-4厘米正方粒,然後切半。 |
|
Step 5:在蛋糕上抹上抹茶漿,然後合上另一塊蛋糕成正方形。 |
|
Step 6:將蛋糕平均沾上抹茶漿,然後沾上椰絲即成。 |
材料 | 分量 |
---|---|
椰絲 | 適量 |
熱水 | 20毫升 |
牛油蛋糕 | 300克 |
糖粉 | 200g |
無鹽牛油 | 50克 |
抹茶粉 | 35g |
Step 1:準備一個大碗,篩入糖粉及抹茶粉。 |
|
Step 2:加入已溶化的牛油拌勻。 |
|
Step 3:慢慢加入適量熱水攪拌成抹茶漿。 |
|
Step 4:將牛油蛋糕切成3-4厘米正方粒,然後切半。 |
|
Step 5:在蛋糕上抹上抹茶漿,然後合上另一塊蛋糕成正方形。 |
|
Step 6:將蛋糕平均沾上抹茶漿,然後沾上椰絲即成。 |