材料 | 分量 |
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牛油蛋糕 | 200克 |
忌廉芝士 | 70克 |
黑朱古力 | 100克 |
白朱古力 | 20克 |
士多啤梨果醬 | 2湯匙 |
Step 1:將牛油蛋糕、忌廉芝士及士多啤梨果醬搓勻成麵糰 |
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Step 2:麵糰上蓋上保鮮紙,用擀麵棍將麵糰擀成5毫米厚 |
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Step 3:用曲奇模印出麵糰,放入雪櫃冷藏至硬身 |
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Step 4:隔熱水坐溶黑朱古力 |
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Step 5:將冷藏至硬身的麵糰插入竹簽,沾上黑朱古力,放涼至朱古力凝固 |
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Step 6:隔熱水坐溶白朱古力,唧在朱古力蛋糕棒上裝飾,放涼凝固即成 |