材料 分量
牛油蛋糕 200克
忌廉芝士 70克
士多啤梨果醬 2湯匙
白朱古力 20克
黑朱古力 100小塊

Step 1:

將牛油蛋糕、忌廉芝士及士多啤梨果醬搓勻成麵糰

Step 2:

麵糰上蓋上保鮮紙,用擀麵棍將麵糰擀成5毫米厚

Step 3:

用曲奇模印出麵糰,放入雪櫃冷藏至硬身

Step 4:

隔熱水坐溶黑朱古力

Step 5:

將冷藏至硬身的麵糰插入竹簽,沾上黑朱古力,放涼至朱古力凝固

Step 6:

隔熱水坐溶白朱古力,唧在朱古力蛋糕棒上裝飾,放涼凝固即成